मसाले की लिस्ट -I 1.अजवाइन, 2.अमचूर, 3.अजीनोमोटो, 4.अनारदाना, 5.इलायची बड़ी, 6. इलायची छोटी, 7.करी पत्ता, 8.कसूरी मेथी, 9.कलौंजी, 10.काली मिर्च, 11.चाय पत्ती, 12.जीरा, 13. दालचीनी, 14.धनिया, 15.समुद्री नमक सफेद, 16.काला नमक, 17.सेंधा नमक, 18.तेजपात, 19.मेथी, 20.लौंग, 21.राई Pyaas Spices