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anuragthakur8785
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Anurag Thakur

cuisine Lover🍗🍖🍕🍔🥘🍝🍤🍲🥪🌭🍒

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Anurag Thakur

पनीर या चीज को कद्दूकस करते समय उसपर थोड़ा तेल लगाए। इससे पनीर व चीज़ चिपकेगा नहीं। #cuisine lover 🍖🍗

#cuisine lover 🍖🍗

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Anurag Thakur

अगर सुबह जल्दी गोभी की सब्जी तैयार करनी है तो रात में इसे बड़े टुकडों में तोड़ कर नमक के पानी में डाल कर रख दें।
इससे गोभी के कीड़े अपने आप निकल जाएंगे और वह सफेद व खिली-खिली बनेगी। #cuisine Lover 🍖🍗

#cuisine Lover 🍖🍗

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Anurag Thakur

नींबू का इस्तेमाल करने के बाद उसके छिलके को साफ बर्तन
में डालें।
फिर इसमें नमक डालकर धूप लगाते हैं। ऐसा करने से कुछ ही दिनों में नींबू का आचार तैयार हो जाएगा। #cuisine lover🍖🍗
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Anurag Thakur

अगर आप लौकी का हलवा बना रहे है तो इसका टेस्ट बढ़ाने के लिए इसमें मलाई डाल के भूने।
दही बड़े खाने के शौकीन तो लगभग हर घर में मिल जाते है। मगर दही बड़े अधिक स्वादिष्ट और मुलायम बनाने के लिए पिसी हुई दाल में थोड़ा दही मिला के फेटें। अगर अंकुरित दालों को ज्यादा समय तक फ्रेश रखना चाहते है तो इनमें नींबू का रस मिला कर फ्रिज में रखे। #cousin lover🍖🍗

#cousin lover🍖🍗

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Anurag Thakur

खाना बार-बार खाना गर्म न करें!इससे उसमे पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं.
ग्रेवी के लिए हमेशा पके हुए लाल टमाटर इस्तेमाल करें!इससे उसमे रंग अच्छा आता है. #cuisine Lover 🍗🍖

#cuisine Lover 🍗🍖

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Anurag Thakur

सब्जियों का जितना हो सके उतना पतला छिलका निकालने की कोशिश करें!
 घर में तैयार अदरक, लहसुन और हरी मिर्च पेस्ट को ज़्यादा समय तक रखने के लिए उसे 1 टीस्पून गरम तेल और नमक मिलाएं. Cuisine lover 🍖🍗

Cuisine lover 🍖🍗

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Anurag Thakur

अगर मसाले में दही डालना हो!
तो पहले उसे अच्छी तरह फेंट लें और धीरे-धीरे मसाले में डालें.
सब्जियां काटने के लिए हमेशा लकड़ी के चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल करें?
मार्बल स्लैब पर सब्जियां काटने से चाकू की धार कम हो जाती है. cuisine lover🍗🍖

cuisine lover🍗🍖

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Anurag Thakur

जब टमाटर का सीज़न न हो तो ग्रेवी में टोमैटो केचअप या सॉस का इस्तेमाल किया जा सकता है.
खीर बनाने के लिए हमेशा भारी बर्तन
का इस्तेमाल करें, ताकि दूध जले नहीं. #Cuisine Lover 🍖🍗

#cuisine Lover 🍖🍗

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Anurag Thakur

ग्रेवी को स्वादिष्ट बनाने के लिए उसमें थोड़ी-सी शक्कर मिलाएं. Cuisine Lover 🍗🍖

Cuisine Lover 🍗🍖

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Anurag Thakur

पिसे हुए मसाले को हमेशा धीमी आंच पर पकाएं,
इससे टंग और टेस्ट अच्छा आता?,🍲🍝🥘🍔🍕 cuisine Lover,🍖🍗

cuisine Lover,🍖🍗

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